em Dezembro 01 2017
O deputado liberal democrata de Twickenham disse que os vistos Vindaloo são necessários para atender à escassez de chefs de curry no Reino Unido. Estes vistos, juntamente com várias medidas imediatas, são necessários para salvar a culinária preferida do país, acrescentou Sir Vince Cable. Ele estava discursando na reunião do UK Curry Awards em Londres.
Sir Vince Cable, líder do partido Liberal Democrata no Reino Unido, instou o governo a lançar vistos provisórios Vindaloo. Estes são necessários para atender à drástica escassez de pessoal enfrentada pelos restaurantes de curry, explicou o deputado Liberal Democrata.
Os vistos provisórios Vindaloo terão validade de um ano. Será aplicável aos chefs do subcontinente indiano para resolver a crise enfrentada pela indústria do curry no Reino Unido, acrescentou o Sr.
A indústria de curry do Reino Unido é estimada em 3.6 bilhões de libras, conforme citado pelo Hindu. É composto por restaurantes com raízes em Bangladesh, Paquistão e Índia. Estes agora temem ser fechados a uma taxa de 4 por semana. Isto se deve às restrições aos vistos utilizados por esses restaurantes para contratar chefs do subcontinente indiano.
O que antes era expresso como dúvida, a escassez de chefs na indústria do caril é agora uma realidade. Esta indústria é agora afectada negativamente pelas falsas garantias dos apoiantes do Brexit. O campo pró-Brexit disse que votar pela saída da UE implicaria a contratação de mais trabalhadores do Sul da Ásia. Isto seria devido aos escassos trabalhadores da UE que permaneceriam no Reino Unido. No entanto, isso não se concretizou, acrescentou Sir Vince Cable.
Prevê-se que 50% do total de 6,000 restaurantes de curry fecharão para sempre dentro de 10 anos. Isto está de acordo com a análise do UK Curry Awards.
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