A Irlanda precisa de 8,000 chefs estrangeiros sob o IEPS

A Irlanda precisa de 8,000 chefs estrangeiros ao abrigo do IEPS - Irish Employment Permit Scheme. A RAI – Associação de Restaurantes da Irlanda criticou o governo irlandês pela grave escassez de trabalhadores qualificados em todo o país.

A RAI disse que os restaurantes na Irlanda precisam urgentemente de quase 8,000 chefs estrangeiros para atender à escassez de competências. Adrian Cummins, CEO da RAI, falou sobre o cenário do mercado de trabalho para restaurantes. Ele disse que a RAI vem exigindo há vários anos que os ministros aumentem os vistos de trabalho na Irlanda para chefs de fora da UE. No entanto, não houve sucesso, acrescentou, citado pelo Euro News.

Shane Ross, o Ministro do Turismo e Transportes, está falhando no setor de restaurantes, disse Cummins. Ele também acusou o Ministro de não defender as exigências da RAI sobre esta questão. O Departamento de Justiça controla os assuntos de imigração na Irlanda. Isso está influenciando fortemente a posição do governo sobre o assunto, disse Cummins.

O governo está em um dilema sobre a questão da Chefs estrangeiros disse, Cummins. Um departamento deve ter autoridade para decidir sobre a questão, insistiu ele.

A escassez de chefs na Irlanda é estimada em cerca de 7,000 e 8,000. Está aumentando em 3,000 por ano de acordo com a RAI. Tem insistido que os restaurantes na Irlanda devem ser autorizados a contratar chefs estrangeiros de qualquer parte do mundo.

A RAI afirmou que a escassez de chefs está a impedir o sector da restauração na Irlanda de se expandir para satisfazer a procura. Apenas restaurantes étnicos têm autorizações de trabalho aprovadas na Irlanda para chefs de fora da UE, de acordo com as leis de imigração existentes no país.

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