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em Setembro 27 2011

Crítica de viagem: a joia da Áustria

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By  editor
Atualização do Abril 10 2023

umathum Vineyard Áustria

O vinhedo Umathum

PENSE na ‘Áustria’ e para muitos, redemoinhos vienenses (do tipo dançante), montanhas nevadas, freiras cantoras e Lederhosen vêm imediatamente à mente. Mas o clima tropical e o sol com infusão de vinho quebram? Na verdade. No entanto, tive a sorte de provar isso mesmo quando visitei uma das jóias desconhecidas do país – a bela região de Burgenland. Com 300 dias de sol por ano – intercalados com tempestades ocasionais com tons tropicais – esta parte deslumbrante do país é o coração do comércio vitivinícola da Áustria, que recentemente celebrou um ressurgimento maciço desde os pontos baixos da crise de meados dos anos 80, que praticamente o eliminou. sabor E com os seus encantos rústicos adicionais, cozinha “panónica” de dar água na boca, bela arquitectura e património artístico, Burgenland é definitivamente um lugar para saborear. Burgenland é uma das províncias mais orientais da república austríaca, formando o elo de ligação entre os Alpes austríacos e as planícies da Hungria. Por esta razão, também oferece um clima frequentemente quente e húmido, e uma grande variedade de paisagens diferentes: desde montanhas a colinas arborizadas e planícies com o famoso lago ‘estepe’ conhecido em inglês como Lago Neusiedl. Também tem riquezas culturais de sobra. As dinastias Esterházy, Batthyány e Nádasdy utilizaram uma arquitectura requintada para imortalizar os seus nomes na região e nomes artísticos lendários ajudaram a moldar o seu legado cultural. Voamos em um voo Easyjey confortável e conveniente de Londres Gatwick para o aeroporto de Viena para uma pausa de três dias. Fomos transportados para o nosso hotel, o deslumbrante St Martin’s Spa and Lodge, um belo retiro familiar com uma variedade de tratamentos que tornam tentador ficar apenas no hotel durante a sua estadia. Mas nós saímos. a uma variedade de delícias turísticas que oferecem algo para todos, o suficiente para acalmar a mente, o corpo E o espírito. Nossa primeira parada foi na capital regional Eisenstadt, começando pelo museu “Lisztomania” e pela Haydn House, imperdíveis para os amantes da cultura. O primeiro é dedicado ao menino prodígio, virtuoso do piano, galã e “rockstar” original Franz Liszt, que nasceu em Burgenland. Este ano é o 200º aniversário do nascimento de Liszt na cidade de Raiding, e um ano inteiro de eventos está sendo realizado na província em sua homenagem. Também vale a pena dar uma olhada no “Haydnhaus”, onde o compositor Josef Haydn viveu com sua esposa Aloisia durante o tempo em que ele trabalhava como maestro da corte Esterházy no palácio Esterházy em Eisenstadt. Além do seu palácio – antiga sede de uma das famílias mais poderosas e ricas do império dos Habsburgos – Eisenstadt apresenta um impressionante centro histórico repleto de casas burguesas barrocas. Os destaques incluem a ‘Bergkirche’, com suas 24 estações com temática bíblica que percorrem o interior da igreja. Com estátuas de figuras bíblicas representando cenas religiosas, é uma experiência única, para dizer o mínimo. O povo de Burgenland tem muito orgulho da sua cozinha regional e no Henrici’s, mesmo em frente ao palácio, pode provar alguns dos melhores ingredientes locais. O edifício onde está instalado o restaurante era a cavalariça do palácio. Agora um movimentado restaurante de alta classe, leva o nome do arquiteto Benedikt Henrici. Depois do almoço, nada melhor para relaxar do que uma visita guiada ao palácio. Entre os seus destaques está a enorme sala de concertos, o ‘Glanzlichter’ onde Haydn realizou algumas das suas actuações mais memoráveis. Com o seu opulento mobiliário dourado e enormes tectos pintados, é um prazer sentar-se no salão e evocar algumas das suas glórias musicais passadas. Vinhedos Com muitos séculos de experiência vitícola – e enormes extensões de terra dedicadas à vinha – Burgenland é uma região vitivinícola de primeira classe. As especialidades incluem brancos e tintos encorpados e vinhos de sobremesa exclusivos da região do Lago Neusiedl. Também populares são o Blaufränkisch no centro de Burgenland e o antigo Uhudler com o seu buquê de morangos silvestres, da idílica área vitivinícola do sul de Burgenland. Para nossas aventuras vitivinícolas, fomos primeiro levados à vinícola familiar Feilinger-Artinger em Rust, que tem ligações centenárias com a cidade. O encantador pátio e os anfitriões simpáticos fazem deste um local agradável para fugir dos locais turísticos habituais. O vinho ‘Ausbruch’ da Rust, um vinho doce de colheita tardia, é produzido a partir de frutos silvestres enrugados especialmente selecionados. E logo depois de algumas degustações, um passeio pela cidade é uma delícia para quem sonha acordado. A vila é tão famosa pelas suas cegonhas como pelo seu vinho, com enormes ninhos espalhados pelos telhados. O centro barroco da cidade também é um dos Patrimônios Mundiais da UNESCO. Mas voltando aos vinhos, uma visita aos vinhedos e adegas de Umathum é obrigatória para os aficionados. A propriedade da família está localizada em Frauenkirchen, a leste do Lago Neusiedl. O anfitrião e chefe da vinícola, Pepi Umathum, claramente vive de sua arte e oferecerá aos visitantes um verdadeiro passeio revelador. Seu cuvée tinto “Ried Hallebühl” já é lendário, mas Umathum é igualmente conhecido por seus vinhos doces. No ano passado, o seu “Scheurebe 2002” ganhou o Decanter Sweet Wine Trophy. Park Depois de dois dias de boa comida e bons vinhos, encerramos a nossa viagem com uma visita ao parque natural Illmitz – uma das seis reservas naturais da região. Por causa de seu terreno pantanoso, a área abriga muitas espécies de aves, flora e fauna. Um rápido passeio de jipe ​​a partir do centro principal de Illmitz abre o caminho para um dia de observação de pássaros e, com guias disponíveis, é ideal para iniciantes e experientes. E se você prefere um passeio suave de bicicleta à beira-mar, que tal um passeio de bicicleta ao longo do Lago Neusiedl para preparar mais uma refeição saudável? Na verdade, com 300 km quadrados de água, é um paraíso para os amantes dos desportos aquáticos. Com tanta oferta, é realmente difícil encaixar todas as ofertas turísticas de Burgenland numa pequena pausa. Com a sua mistura de boa comida, variedade de alojamento, incluindo hotéis spa a casas de campo pitorescas, jóias culturais e - claro - parque infantil para os amantes do vinho, definitivamente tem algo para todos. Fatos de viagem Ficamos no hotel St. Martins Spa and Lodge. Os preços começam em 115 euros por pessoa, por noite. para mais informações, visite www.stmartins.at ou telefone 00 43 2172 20500 Vários vôos estão disponíveis com Easyjet, BA, Austrian Airlines, BMI para Viena/Schwechat ou com Ryanair para Bratislava. Voamos com a Easyjet de Londres Gatwick e voltamos com a Ryanair via Bratislava. Aisha Iqbal 26 de setembro de 2011 http://www.yorkshireeveningpost.co.uk/lifestyle/travel-reviews/travel_review_austria_s_gem_1_3810384

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